Tavuk eti üretimi 201 bin 680 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,73 milyar adet olarak gerçekleştiŞubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %7,3 arttı, kesilen tavuk sayısı %13,1 arttı, tavuk eti üretimi %14,6 arttı, hindi eti üretimi %31,2 arttı. Ocak-Şubat döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %6,8 arttı, kesilen tavuk sayısı %9,4 arttı, tavuk eti üretimi %10,1 arttı, hindi eti üretimi %32,2 arttı.Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Şubat 2024
Şubat Ocak-Şubat 2023 2024 Değişim(%) 2023 2024 Değişim(%) Tavuk eti (Ton) 175 946 201 680 14,6 367 460 404 744 10,1 Kesilen tavuk (Bin adet) 96 541 109 225 13,1 201 030 219 882 9,4 Tavuk yumurtası (Bin adet) 1 615 034 1 733 464 7,3 3 343 595 3 571 886 6,8 Hindi eti (Ton) 3 524 4 624 31,2 7 160 9 468 32,2Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.Bir önceki ay 203 bin 64 ton olan tavuk eti üretimi Şubat ayında %0,7 oranında azalarak 201 bin 680 ton oldu.Tavuk eti üretim miktarı, Şubat 2024(Bin ton)
Bir önceki ay 1 milyar 838 milyon 422 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Şubat ayında %5,7 oranında azalarak 1 milyar 733 milyon 464 bin adet oldu.Tavuk yumurtası üretim miktarı, Şubat 2024(Milyar adet)
Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi 14 Mayıs 2024'tür.___________________________________________________________________________________________________AÇIKLAMALARBu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.